働くを楽しむ

大都会で地産地消!? ビルの屋上でする農業「Brooklyn Grange」

YADOKARIプロフィールアイコン | 2014.9.2
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オフィスビルの屋上を有効活用したいなら、皆で農園をつくってみるのも一つの手です。
ブルックリンにあるこの屋上農園では、1エーカー(約4000㎡)の広さに新鮮な野菜をたくさん栽培しています。

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ここのメンバーは前払いで契約をして、週に1度収穫をしているとか。トマトやピーマン、人参、豆などなど。殺虫剤などを使わない、オーガニックな育て方をしています。

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定期的に開かれるイベントではこんなシーンも。

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ニューヨークでも「地元産」がつくれるのだから、私たちにもできるのでは?緑を見ながら、食事会やヨガなどのイベントを催しても面白そうですね!

▼「Brooklyn Grange」
jam.tokyoworkspace.com

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YADOKARI「未来働き方会議」オープン!

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Writer YADOKARI

ミニマルライフ/多拠点居住/スモールハウス/モバイルハウスを通じ暮らし方の選択肢を増やし、「住」の視点から新たな豊かさを定義し発信します。暮らし方の選択肢を増やすことで、場所・時間・お金に縛られないライフスタイルを実現し、人生の満足度/幸福度を向上させます。

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