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#キッチンカー

キッチンカーは、調理の設備を積んだ車で食べ物や飲み物を売る、移動販売のお店です。営業には保健所の営業許可が必要で、出す料理や営業する地域によって決まりが変わります。同じ場所に腰をすえて営業したい場合は、トレーラーハウスを店舗にする選び方もあります。このタグでは、キッチンカーや移動販売で地域に関わる人の事例を集めています。違いと許可・費用はトレーラーハウスで店舗を開くには?、全体像はトレーラーハウスの総合ガイドへ。

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